配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材;
STEP2、鲍鱼干用水加姜片泡一晚上,切花刀待用;
STEP3、花菇泡2-3小时变软后洗净即可;
STEP4、枸杞冲洗干净;
STEP5、排骨冷水下锅,煮开3-5分钟;
STEP6、所有材料下锅,加2.5L冷水;
STEP7、大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量的盐。
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