STEP1、松茸适量

STEP2、加水泡发四小时以上，然后将松茸根部劈开

STEP3、泡发洗净的松茸、土鸡一只、枸杞、葱、姜、黄酒

STEP4、土鸡切块过水去腥去血水洗净

STEP5、入砂锅内，放姜片、葱段

STEP6、加适量热水、一勺黄酒中火烧开转小火煮40分钟

STEP7、加入泡发好的松茸继续小火煮30分钟

STEP8、加入枸杞子，小火煮10分钟

STEP9、关火前加适量盐煮一两分钟，关火即可