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松茸鱼头汤

2022-03-19 10:41:07松茸鱼头鱼头汤

配料表：

江鲢鱼头（4斤）
松茸（6颗）
葱（1根）
生姜（适量）
盐（适量）
豆腐（1盒）
口蘑（5颗）
料酒（适量）

详细做法：

STEP1、将鱼头洗净对半切开

松茸鱼头汤

STEP2、将干松茸用温水泡发

松茸鱼头汤

STEP3、用豆油爆香葱姜后，放入鱼头煸炒，加入适量料酒，倒入开水淹没鱼头即可，大火烧开，待汤开后加入松茸和豆腐，用中火炖煮，出锅前撒入适量盐即可！

松茸鱼头汤

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