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热菜家常菜

松茸土鸡汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 松茸 (20克)
  • 土鸡 (一只)
  • 大葱 (30克)
  • 生姜 (20克)
  • 枸杞 (10克)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、将全部原料清洗干净

STEP2、土鸡用到斩成大块,生姜切片,松茸泡发

STEP3、切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下

STEP4、砂锅中添适当的水,水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后,根据个人喜好加入少许食盐即可


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