配料表：
详细做法：
STEP1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净
STEP2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起
STEP3、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖
STEP4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇
STEP5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可
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