配料表:
详细做法:
STEP1、清洗河虾并修剪干净,之后沥干水分
STEP2、将葱切段,姜切丝,粉丝用冷水泡上1小时后沥干水分待炒
STEP3、锅内倒油,微热后倒入葱,姜爆炒出香气后倒入河虾迅速翻炒
STEP4、倒适量生抽、耗油、加少许冰糖,继续翻炒片刻,倒入粉丝,可加少量水
STEP5、继续翻炒,至粉丝开始变软,转小火煮5分钟,收汁后关火焖10分钟,就可以出锅啦~~最后撒上葱花,完成! 超级鲜呢~~~
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