STEP1、瘦肉剁碎，一小匹喜欢多少下多少哈，剁后下一点盐！

STEP2、塞肉进去了，有点费劲，我就塞了两个而已！

STEP3、塞好鼓鼓的，然后丸子也捏成圆形！！放一碗半水就可以啦！

STEP4、开吃啦！

STEP5、塞了肉的羊肚菌比较好吃哈，下次耐心一点拿裱花袋来塞！！

STEP6、厚羊肚菌四大名菌之一！肉厚，味道香浓含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美。能益肠胃、助消化，化痰理气，补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效