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青红萝卜海带猪蹄汤

2022-03-19 10:41:07萝卜红萝卜海带猪蹄猪蹄汤海带猪蹄汤

1、陈皮的白瓤去掉之后，才不会苦。2、海带含大量的碘，有碱性食物之冠的美称此汤加了陈皮、海带，喝起来一点油腻的感觉都没有！喜欢的话，就赶紧试试吧

配料表：

猪蹄（500克）
青萝卜（1根）
红萝卜（1根）
干海带（30克）
陈皮（1块）
料酒（1汤匙）
姜（2片）
盐（适量）

详细做法：

STEP1、青红萝卜各一根，刨皮洗净。陈皮泡软，刮去白瓤。

青红萝卜海带猪蹄汤

STEP2、青红萝卜切滚刀块备用

青红萝卜海带猪蹄汤

STEP3、干海带冷水泡发

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STEP4、洗净切好

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STEP5、猪蹄加料酒飞水

青红萝卜海带猪蹄汤

STEP6、捞起洗净备用

青红萝卜海带猪蹄汤

STEP7、猪蹄加适量清水加姜片，陈皮，大火烧开转小火煲20分钟，再放入海带、青红萝卜块、大火烧开，小火煲50分钟。

青红萝卜海带猪蹄汤

STEP8、加盐调味，汤成

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STEP9、无辣不欢的悦妈

青红萝卜海带猪蹄汤

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