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热菜家常菜

鲍鱼瘦肉玉米汤

配料表:

  • 新鲜鲍鱼 (5只)
  • 瘦肉 (适量)
  • 玉米 (1根)
  • 生姜 (适量)
  • 料酒 (0.5勺)
  • 生姜 (适量)
  • 葱白 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、盒马鲜生买的新鲜鲍鱼

鲍鱼瘦肉玉米汤

STEP2、1.把鲍鱼用刷子洗干净,用勺子把鲍鱼肉整理出来,洗干净(这个可以网上看看怎么做)在鲍鱼肉一面用刀横切三下,坚切三下。2.把瘦肉切丝,用开水烧开过一下凉水3.把过好水的瘦肉、鲍鱼、鲍鱼、姜片、料酒、葱白、花生油、再加上适量清水,大火烧开转小火煮1小时。加入玉米再煮20分钟,加入适量盐,关火!

鲍鱼瘦肉玉米汤

STEP3、很清甜的汤

鲍鱼瘦肉玉米汤

STEP4、可以直接吃或拌酱油吃鲍鱼

鲍鱼瘦肉玉米汤


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