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热菜家常菜

不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤

刚熬好的梨汤超级烫,尤其是炖梨,跟热豆腐是一样的。所以,请吹吹再享用哦!

配料表:

  • 梨 (1个)
  • 百合 (一小把)
  • 黄精 (6片)
  • 红枣 (3颗)
  • 桂圆 (10-12颗)
  • 罗汉果 (1/4个)
  • 枸杞 (10粒)
  • 桂花 (少量)

详细做法:

STEP1、食材合影

不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤

STEP2、黄精、百合、桂圆、红枣用温水泡40分钟(此间,我睡了个午觉,鸭梨切小块

不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤

STEP3、把所有食材放入电饭煲内,并按照刻度显示加水至最高水位

不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤

STEP4、调成“炖汤”模式,开始一小时的炖制。因为电饭煲不用担心煲汤时扑锅或干烧情况,所以它在炖制期间,我给家里吸尘、整理衣柜,洗衣机帮我洗好衣服,还听了蒋勋的“孤独六讲”。超喜欢这样安排时间。

不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤

STEP5、炖制1小时后,梨汤就熬好啦!浓郁的桂花混着鸭梨的清香,让人心情舒畅!

不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤


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