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热菜家常菜

排骨蛏子干海蜇血汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 排骨 (一条)
  • 海蜇血 (适量)
  • 蛏子干 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 黄酒 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、排骨焯水待用

排骨蛏子干海蜇血汤

STEP2海蜇

排骨蛏子干海蜇血汤

STEP3蛏子

排骨蛏子干海蜇血汤

STEP4、加水稍微泡一下

排骨蛏子干海蜇血汤

STEP5、加水稍微泡一下

排骨蛏子干海蜇血汤

STEP6、排骨和蛏子干先入锅煮,加入生姜,黄酒。先大火煮开,转小火慢炖

排骨蛏子干海蜇血汤

STEP7、这是月子里婆婆煮的,很美味。加的是自己做的红曲酒,因为是月子里,所以婆婆加了好多的红酒

排骨蛏子干海蜇血汤


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