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热菜家常菜

蟹肉煲

2022-03-19 10:41:07

先把豆瓣酱炒一下更香哦

配料表:

  • 鸡爪 (1斤)
  • 年糕 (看个人喜好)
  • 土豆 (1个)
  • 豆瓣酱 (1勺(本人不太吃辣))
  • 蚝油 (2勺)
  • 料酒 (适量)
  • 虾 (1斤)
  • 蟹 (4只)
  • 酱油 (适量)
  • 盐胡椒粉孜然粉 (适量)
  • 莲藕 (1节)

详细做法:

STEP1、准备好材料 先把姜蒜洋葱爆香 加入豆瓣酱炒香 加入鸡爪 胡椒粉 孜然粉小炒一下 加入水 煮10分钟后 加入土豆莲藕 盐酱油蚝油  待鸡爪软烂 加入蟹 虾 年糕 煮到收汁

蟹肉煲

STEP2、完成

蟹肉煲


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