配料表:
详细做法:
STEP1、黄油加热至融化,炒香蒜片,加入红肠煎香
STEP2、加入适量刚烧开的开水,想喝多少汤就加多少水,我是18CM的奶锅小半锅
STEP3、加入蔬菜,我喜欢煮的软烂的白菜,会先放切小的菜帮子煮一会,再放剩下的菜叶。
STEP4、白菜煮软后,从一侧把面饼“塞”到底下,鸡蛋打在面饼上,我喜欢把蛋微微挑破,成鸡蛋酱的样子
STEP5、蛋清凝固后开始撒各种调味边撒边尝
STEP6、汤头味道对了之后,盖上芝士片。关火闷一分钟趁现在洗洗刷刷铺餐桌
STEP7、芝士边缘微微融化,开吃!
STEP8、奶香浓汤的感觉()
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