配料表:
详细做法:
STEP1、准备一块瘦肉
STEP2、敲碎,没有锤子可以用刀背敲。(也可以剁成肉糜)
STEP3、平均分三份。
STEP4、加入姜片,枸杞,桂圆干,放入纯净水,浸泡45分钟。
STEP5、我用的蒸箱,也可以用锅,隔水蒸一个半小时。
STEP6、出锅,加点盐就可以了。
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