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热菜家常菜

电饭煲焗鸡腿

配料表:

  • 鸡全腿 (2只)
  • 生抽 (2小勺)
  • 普宁豆酱 (3小勺)
  • 蜂蜜 (2小勺)
  • 姜 (半块)
  • 料酒 (适量勺)
  • 葱姜粉 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量勺)

详细做法:

STEP1、提前一晚,鸡全腿洗净,厨房用纸吸干多余水份,用料酒,葱姜粉,普宁豆酱,生抽,蜂蜜腌制过夜,放冰箱冷藏也可以腌制两小时,过夜的话,味道更浓点

电饭煲焗鸡腿

STEP2、电饭煲刷一点油,放入切好的姜片,垫底

电饭煲焗鸡腿

STEP3、放入腌制好的鸡全腿,倒入多余的腌制酱汁

电饭煲焗鸡腿

STEP4、电饭煲煮饭键启我家整个煮饭过程是35分钟,最后10分钟,把鸡腿翻个面,继续好了之后,保温5分钟

电饭煲焗鸡腿

STEP5、好了,很香很酥的

电饭煲焗鸡腿

STEP6、去骨撕片,装盘

电饭煲焗鸡腿


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