配料表：
详细做法：
STEP1、先将酸笋用锅炒干
STEP2、放油，炒熟腌过盐的猪肉，放碟子里
STEP3、放油，放大蒜，放豆豉，小辣椒。爆香后放番茄，炒一炒，放酸笋，继续翻炒，放少许酱油，少许蚝油，放肉，放粉炒匀，放点葱翻炒一下，试试味道即可出锅
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