热菜家常菜
上班族的快手简单晚餐——西红柿蛋花汤
1.有不喜欢吃西红柿皮的小伙伴，可以提前用热水烫一下好处理2.鸡蛋里加一点淀粉，为了让鸡蛋入锅以后更滑顺更好吃，没有也可不加3.油尽量少加，但是一点没有又感觉味道差了一点，酌情处理吧
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 西红柿 （1个）
- 小葱 （3根）
详细做法：
STEP1、食材全家福
STEP2、西红柿切成小块
STEP3、打入一个鸡蛋，加半匙糖，半匙盐，半勺淀粉，半勺水，搅合搅合
STEP4、切葱花
STEP5、倒入一点油，加一半葱花爆香
STEP6、炒西红柿，微微出纱
STEP7、加入适量水
STEP8、水烧开了以后倒入鸡蛋液
STEP9、根据个人口味，加入适量盐，出锅
STEP10、撒上剩下的葱花
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