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热菜家常菜

鸡汤白萝卜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 萝卜 (1根)
  • 鸡汤 (一碗)
  • 大葱 (半根)
  • 墨鱼丸 (6个)
  • 香葱 (3根)
  • 白胡椒 (8克)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、白萝卜切滚刀块,大葱切片,待锅热后,宽油热锅,放猪油煸炒大葱片和白萝卜块,炒至微黄。

鸡汤白萝卜

STEP2、放入鸡汤,中火烧沸腾后改小火慢炖约40分钟。

鸡汤白萝卜

STEP3、放入墨鱼丸,继续闷烧10分钟,收汁放入白胡椒,盐少许。

鸡汤白萝卜

STEP4、散上葱花,盛容器。

鸡汤白萝卜


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