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热菜家常菜

墨鱼瑶柱生蚝汤

配料表:

  • 猪骨 (9块)
  • 生蚝 (2只)
  • 瑶柱 (一小把)
  • 墨鱼干 (1只)
  • 红枣 (5颗)
  • 生姜 (3片)
  • 花生 (一小把)

详细做法:

STEP1、准备好食材,墨鱼,生蚝,瑶柱提前半小时浸泡

墨鱼瑶柱生蚝汤

STEP2、龙骨飞水,洗净

墨鱼瑶柱生蚝汤

STEP3、所有食材处理好,红枣去核,生姜切片。墨鱼是要把身上黑色的膜撕开

墨鱼瑶柱生蚝汤

STEP4、我是用炖盅的,不用看火。炖三个小时,浓浓的海鲜味,好喝

墨鱼瑶柱生蚝汤


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