STEP1、1.本人喜欢先将银耳用水泡开后，轻轻洗一下，再用剪刀剪碎。继续泡1-2小时。或者先用剪刀剪碎，再用水泡，也是可以的！

STEP2、2.将雪花梨洗干净，削皮！切成小块！红枣洗干净！有的做法比较讲究，将红枣核取出。

STEP3、3，我家里红枸杞吃完啦，所以只能准备黑枸杞了！这款颜色紫黑色，又有点蓝黑色！反正颜色深，要少放点！颜值不如红枸杞好看，胜在营养价值高哦

STEP4、4.材料都准备好后，放入顺序：银耳雪花梨红枣，枸杞！如果放冰糖，则在过程完成3/4时放入！如果放蜂蜜，则在煮完后，温度降低到40左右，在放入蜂蜜！最后煮半小时到1小时，立刻关火！这个时间自己把握！看自己喜欢！

STEP5、特别说明：我这次煮的时候，根据家里的食材，放入了核桃和葡萄干！做个小创新！因为葡萄干是很甜的，所以最后放冰糖或者蜂蜜的时候，一定要量少，否则会很甜。

STEP6、最后出锅就是这样子的啦！卖相不太好，多包涵啊！有的大神说煮饭一定时间中间关火，闷一闷，再煮20分钟，能够出银耳胶。大家也可以试一试，我煮过没有成功，有很大可能是因为银耳的问题！也可以从网上买现成的处里好的银耳莲子桂圆食材，免泡，洗一下直接煮就可以。本人煮过，银耳出胶了！总之，有营养，味道好！

STEP7、特别说明：大家也可以根据手中食材，做调整！比如可以桂圆，百合，莲子，山药！总之用量最好要超过5种！有主有次！百合莲子，要提前泡好，的时候顺序也要注意，百合，莲子，再银耳，接着红枣，枸杞！希望大家能够喜欢！