STEP1、蛋清分离，在蛋黄中加入20g细砂糖，牛奶，油，分次加入低筋面粉，搅拌成均匀面糊即可

STEP2、在蛋清中加入白醋，40g细砂糖，用打蛋器打至容器倒过来不会滑落即可

STEP3、将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻搅拌均匀即可，将电饭煲内壁及底层刷上油，将面糊倒入锅内，墩几下排气泡，插上电源选蛋糕按钮即可

STEP4、制作完成后，取出锅体，倒扣在容器中蛋糕胚自动脱落及完成