STEP1、将鸡洗净，用厨房纸里外擦干净。我这个鸡有点老，正宗的还是买三黄鸡会好些。

STEP2、我从网上买的这个牌子的盐焗鸡粉。据说海天的可能好吃些。大家自由选择。

STEP3、将鸡粉均匀涂抹整只鸡。注意不用兑水，直接涂抹在鸡上。腌制30分钟。

STEP4、在腌制过程中，将葱姜蒜切好。电饭煲内胆涂点油，防止粘连。在锅底放上葱姜蒜。这次我的姜有点切多了，两三片就行了。

STEP5、将腌好的鸡放到电饭煲中。按下煮饭键。第一次煮好后，将鸡翻过来，再煮一次。就OK了。

STEP6、成品鸡就这样好啦！！！看起来就很有食欲。因为我不爱吃鸡头，所以鸡头我就处理掉了，要想拍照好看，鸡头还是要留着！

STEP7、把他们拆开，可以吃啦！