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好喝易做的冬阴功汤

2022-03-19 10:41:07

注意:食材具体多少可见过程中的图片,另鱼露有点咸,可根据个人爱好及食材多少加入,避免太淡或太咸,另也可在汤内加入通心粉等主食,味道也很好哦!希望您看过也能做出这样的美食,并希望能留下您的杰作让大家共同欣赏!有机会欢迎再来!

配料表:

  • 香茅 (几根拍下切段)
  • 柠檬 (一只(挤汁用))
  • 南姜 (50g)
  • 鱼露 (二勺)
  • 椰浆 (65ml)
  • 青柠 (四五片)
  • 小米辣 (新鲜一只,干的三只)
  • 虾 (半斤)
  • 香菜 (几根)
  • 柠檬叶 (25g)
  • 蔬菜 (若干)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 九层塔 (25g)

详细做法:

STEP1、这些是做这汤的原材料。

好喝易做的冬阴功汤

STEP2、所有这些东西在某宝上都可一次买得,很方便哦。

好喝易做的冬阴功汤

STEP3、把所有菜洗净,虾清肠准备就绪!

好喝易做的冬阴功汤

STEP4、先在锅中将虾二面煸炒后加入烧开后的水,然后倒入二图中所有的香料煮四五分钟。

好喝易做的冬阴功汤

STEP5、快好时加入菜煮至熟后倒入鱼露,椰浆,柠檬汁,香叶及煮熟的鸡蛋。

好喝易做的冬阴功汤

STEP6、出锅后一碗正宗的东阴功汤就完成了!

好喝易做的冬阴功汤


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