配料表:
详细做法:
STEP1、忘记拍过程图片了,只能用成品图,但是很简单
STEP2、米线烫熟,过凉水备用。碗底放蒜末,葱末,辣椒面,黑胡椒粉,锅内热油浇在上面,激出香味。
STEP3、肉丸子和卷心菜放锅里翻炒5分钟,烫一下蟹煲,煎个鸡蛋备用,碗倒入醋,生抽,盐,蚝油,醋要多倒些,接着放入米线。
STEP4、最后把炒好的肉丸子卷心菜,煎鸡蛋,蟹棒依次摆放在米线什么,撒些白芝麻,完成!
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