配料表:
详细做法:
STEP1、食材合照。
STEP2、苹果洗干净去皮切成小块;薏米、莲子、芡实如是干的,提前浸泡半小时;淮山洗干净去皮切成小段;鲜百合洗干净备用。
STEP3、猪脊骨用热水加适量盐洗干净,放入锅里先煮,把浮在表面的泡沫去掉。
STEP4、将芡实、薏米、淮山、莲子放入猪脊骨里一起炖煮(我是放进破壁机里炖煮,没有这个功能的也可以用炖锅煮,慢火炖煮约一小时,苹果等炖煮40分钟后加入,鲜百合等炖煮50分钟后加入。
STEP5、一碗能健脾祛湿、补髓、固肾、益精的食疗汤就可以开吃了哈!