配料表：
详细做法：
STEP1、灵魂酱蒜末小米椒2只郫县豆瓣酱1勺白胡椒粉适量白糖1勺甜面酱1勺耗油2勺生抽2勺香油1勺
STEP2、将提前泡好的粉丝铺底，码上花甲，倒上酱汁，撒上料酒，加水煮开入味
STEP3、粉丝熟了，花甲全部开壳，出锅
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