酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07早餐酸汤汤面

这碗最适合早上赖床的朋友们了。从到开吃不到十分钟。时按照这样的顺序。起床，烧(烧，烧，刷牙洗脸(洗漱完毕了肯定烧好了，然后，准备蒜末姜末，油。这样的时间最短

配料表：

详细做法：

STEP1、大蒜，生姜切碎放入碗中，放入适量盐。

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

STEP2、热油，油加热到冒烟就好，不能太热。太热会把蒜末烫焦。会有苦味。然后加入酱油一勺，陈醋一勺，喜欢吃酸的朋友可以多加点醋。然后加入开水适量。这样汤汁就可以了。

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

STEP3、开水下面，煮面的时候水一定要多，这就叫宽水煮面。水开一次加半小碗冷水，再煮沸一次就可以捞面了。第一次煮沸时加入适量青菜或者生菜

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

STEP4、面，生菜捞出后放入碗中，加入辣椒油

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

STEP5、酸香美味的酸汤面就做好了

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐