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热菜家常菜

有颜有味的汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1人量)
  • 番茄酱 (20克)
  • 老干妈 (1/3勺)
  • 午餐肉 (3片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 油 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、午餐肉切3片备用

有颜有味的汤面

STEP2、打一个鸡蛋在碗里备用

有颜有味的汤面

STEP3、20克番茄酱,1/3勺老干妈,一瓣大蒜拍碎切末拌成酱备用

有颜有味的汤面

STEP4、午餐肉煎至两面金黄,鸡蛋煎熟备用

有颜有味的汤面

STEP5、冷锅加油烧热,加入酱汁后翻炒几下

有颜有味的汤面

STEP6、加入适量水和面条(这里加的面条是菠菜面,所以有点颜色)

有颜有味的汤面

STEP7、面条煮熟后捞到碗里,加入午餐肉和鸡蛋就可以开饭辽

有颜有味的汤面

STEP8、喜欢汤的可以多加点水

有颜有味的汤面


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