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热菜家常菜

葱油汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葱白 (1小段)
  • 生抽 (1勺)
  • 鸡蛋面/荞麦面 (1把)
  • 盐 (适量)
  • 小葱(如果有) (1根)

详细做法:

STEP1、1.准备一段葱白和1根小葱,切段备用

葱油汤面

STEP2、2.热锅放入适量油,将葱白放入锅中爆香

葱油汤面

STEP3、3.在锅中加入适量的凉水

葱油汤面

STEP4、4.准备汤汁:将小葱放入碗里,加一汤勺生抽,适量的盐,搅拌

葱油汤面

STEP5、5.水烧开后下面搅拌,中间加入凉水(大致1小碗量,便于面条快熟如果你加蔬菜火腿啥的,煮了大概2分钟面后,就可以添加你想吃的蔬菜火腿肥牛卷什么的

葱油汤面

STEP6、【关键】6.从煮面的锅中盛一勺热汤,导入汤汁中搅拌。盛面放到碗里

葱油汤面

STEP7、一碗香喷喷的快手葱油汤面就好啦1.我在汤汁里加了小红辣椒段,挡不住爱吃辣的热情

葱油汤面


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