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热菜家常菜

懒人版快手汤面

2022-03-19 10:41:07

配菜中的牛肉丸子完全可以用酱牛肉、午餐肉,你手头上方便的食材代替,胡萝卜和菠菜也可以换成你喜欢的蔬菜

配料表:

  • 面条 (300g)
  • 红萝卜 (半个)
  • 菠菜 (5、6棵)
  • 牛肉丸子 (7个)
  • 盐 (5g)
  • 老抽 (4g)
  • 蚝油 (5g)
  • 太太乐鲜鸡汁 (5g)

详细做法:

STEP1、首先准备一下材料,面条、牛肉丸子、红萝卜、菠菜、太太乐鲜鸡汁。“太太乐鲜鸡汁”购买链接:aliurl/gk11pd

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STEP2、将菠菜清洗干净,如果比较大颗可以切一下,胡萝卜切片儿。

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STEP3、锅中添水,大火烧开后,下入面条,然后调成中火。

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STEP4、下入牛肉丸子、菠菜、胡萝卜,如果你的水放的比较少,要不停的拿勺子搅一下面条,小心糊底。

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STEP5、等到所有食材都熟时候开始调味,加入盐,老抽、蚝油,太太乐鲜鸡汁,然后拿勺子将所有调料搅开之后关火。太太乐鲜鸡汁,很容易就溶于面条汤汁中,而且鲜味十足,一入锅就闻到香味儿了。而且这个硅胶阀瓶口设计十分方便,挤一下4克左右,控量又卫生。

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STEP6、将面条盛入碗中就可以吃了,是不是相当快手呢?如果喜欢吃辣的,还可以浇一勺辣椒油,吃起来更美味了。

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STEP7、太太乐鲜鸡汁包装升级上市

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