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热菜家常菜

电饭锅煲仔饭

也可以在饭熟之后加些烫青菜和单面蛋!一点没毛病!开始享用吧!

配料表:

  • 广式香肠 (2根)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 腊肉 (1根)
  • 大米 (2杯)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (少许)
  • 香油 (少许)

详细做法:

STEP1、淘米

电饭锅煲仔饭

STEP2、清洗腊肉,切好备用

电饭锅煲仔饭

STEP3、清洗香肠,切好备用

电饭锅煲仔饭

STEP4、胡萝卜清洗去皮,切丁备用!(还可以加香菇丁,玉米,豌豆!)大清早时间仓促,家里只有胡萝卜,但不影响口感!

电饭锅煲仔饭

STEP5、少许油翻炒腊肉胡萝卜,加入生抽一勺,白糖少许,加入香肠继续翻炒!盛出备用!

电饭锅煲仔饭

STEP6、将炒好的腊肉放入电饭煲里

电饭锅煲仔饭

STEP7、和生米拌匀(电饭煲内胆要提前用香油刷一层,增香防粘)

电饭锅煲仔饭

STEP8、加入适量的清水(水和平日蒸米饭的水量一样哦!如果喜欢口感硬的话,可以少加一丢丢哦)

电饭锅煲仔饭

STEP9、然后丢给电饭煲!交给它吧!一切

电饭锅煲仔饭


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