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热菜家常菜

腊味煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

浇豉油时不要一下浇太多,以免太咸。

配料表:

  • 腊肠二根 (150克)
  • 五花腊肉一根 (140克)
  • 李锦记蒸鱼豉油 (适量)
  • 大米 (500克(5小碗))

详细做法:

STEP1、以上是备料,不用放盐,不用放油,因为腊肠腊肉本身的油就足够了。

腊味煲仔饭

STEP2、腊肠腊肉切片备用,大米淘干净。

腊味煲仔饭

STEP3、开始煲饭啦,和平时煮饭加同样的水,然后再把腊肠腊肉铺在上面,选择“精煮”功能。

腊味煲仔饭

STEP4、饭煮好了,浇入李锦记蒸鱼豉油拌匀,盖上锅盖保温闷五分钟后即可享用香喷喷的煲仔饭了。

腊味煲仔饭

STEP5、好香的腊味饭做好咯!

腊味煲仔饭


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