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电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

1,用水发香菇比鲜香菇更有味道哦!2,煮饭的水最好能比原来你放的量少一些,大概少1/10的样子3,米饭酱汁的做饭请参考:上一篇菜谱:米饭酱油做法:https//xiachufang/recipe/102935810/

配料表:

  • 大米 (500g)
  • 腊肠 (100g)
  • 虾米 (30g)
  • 红葱酱 (30g)
  • 米饭酱 (30g)
  • 香菇 (80g)
  • 水 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP2、锅内放入少许油,把香菇,虾米炒干

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP3、放入香菇翻炒出香味,再加入青豆和大米

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP4、加入腊肠,让油脂迅速加热,更利于在电饭煲内释放出香气!大概2分钟关火!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP5、加入跟平时在电饭煲内做米饭用的水量,稍微少一点口感更筋斗。

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP6、水煮开后加入电饭锅,按照正常程序煮饭就好了!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP7、倒入米饭酱汁迅速翻匀,盖上盖子等五分钟就可以了!(米饭酱油做法:xiachufang/recipe/102935810/)

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP8、可以吃啦!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP9腊肠吃多少,切多少!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP10、切完腊肠和香菇摆好,颜值也很重要!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP11、陈皮腊肠,带着淡淡的药香。没有也可以用其他口味代替。之前还用川味的腊肠做过,太过麻辣,米饭也变成辣味。

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP12、大颗的香菇,汁水饱满!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!

STEP13、还是那句话,糊弄谁也不糊弄自己!

电饭煲版香菇腊肠煲仔饭做法!


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