配料表:
详细做法:
STEP1、大米提前泡着(去超市前泡的,回来差不多泡了70分钟)
STEP2、把泡好的大米倒入电饭煲中,加水,盖盖闷着
STEP3、看着开始冒热气5分钟左右,开盖,基本上水被煮的快完了,加腊肠片、洋葱块、香菇丁、最后中间打两个蛋,用小勺沿电饭煲周围淋入色拉油,盖盖
STEP4、听到滴的声音,继续15分钟,开盖,拌入老抽、味极鲜、耗油、糖、温开水的混合调味汁,拌匀
STEP5、盛盘,开吃~~~~
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