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热菜家常菜

冬日水果甜汤

2022-03-19 10:41:07

1.金橘最先煮,是希望金橘煮软后汤汁会有酸甜的味道很开胃。2.水果最好现切现煮,以免切开后被氧化。3.可以随手把家里常吃的水果煮成甜汤,特别是在天冷的时候吃会很暖胃。

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 香蕉 (1根)
  • 雪梨 (1个)
  • 金橘 (10个)
  • 冰糖 (6颗)

详细做法:

STEP1、金橘用淡盐水浸泡15分钟后洗净,把苹果和雪梨也洗净备用

冬日水果甜汤

STEP2、金桔切半,用牙签挑出里面的子

冬日水果甜汤

STEP3、苹果、梨去皮去核切成小块,香蕉去皮切片

冬日水果甜汤

STEP4、汤锅中烧开500ml水,放入金橘用中小火煮5分钟左右发现金橘有点软了

冬日水果甜汤

STEP5、放入苹果和雪梨块用中火同煮2分钟

冬日水果甜汤

STEP6、放入冰糖

冬日水果甜汤

STEP7、放入枸杞煮1分钟

冬日水果甜汤

STEP8、最后放入香蕉

冬日水果甜汤

STEP9、煮开拌匀即可出锅装盘

冬日水果甜汤


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