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热菜家常菜

番茄疙瘩汤

2022-03-19 10:41:07

疙瘩滴进水里的,所以颗粒小小的糊糊的。

配料表:

  • 番茄 (半个)
  • 面粉 (30克)
  • 水 (小半碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 核桃油 (数滴)

详细做法:

STEP1番茄洗干净划十字刀口用开水烫一下,去皮,切成小丁,

番茄疙瘩汤

STEP2番茄放锅里炒软,我是没有加油炒的。

番茄疙瘩汤

STEP3、炒软之后加水煮开。这个时候就可以调面糊了。

番茄疙瘩汤

STEP4、调成稀糊糊状。水开之后用勺子滴进锅里。然后加入蛋黄,(因为一岁以内的宝宝不能吃蛋清)

番茄疙瘩汤

STEP5、好啦。酸酸香香的疙瘩汤就出来啦。

番茄疙瘩汤

STEP6、滴上核桃油。宝宝呼啦呼啦吃了一大碗。

番茄疙瘩汤


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