配料表:
详细做法:
STEP1、鸭腿蒸15—20分钟,蒸熟。
STEP2、两个紫薯切成小块,蒸熟(15分钟左右)
STEP3、红萝卜切成小块
STEP4、将蒸熟的鸭腿肉撕好,切成小块状,跟红萝卜一起煮(水不要放太多,煮到红萝卜熟,水干!)
STEP5、将煮熟的红萝卜和鸭肉盛出来,将蒸熟的紫薯和红萝卜鸭肉搅拌均匀即可。(我是用乐扣的小便当盒分开装,将第二天要吃放到冷藏,其他的放到冷冻,每天晚上拿出一小盒放到冷藏,第二天食用,这样不容易坏掉。)
STEP6、最后来张我们家小帅哥的萌照!
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