配料表:
详细做法:
STEP1、将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分
STEP2、将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净,备用
STEP3、锅内一次性加足清水,放入银耳
STEP4、大火煮开后,用文火煮1小时
STEP5、加入红枣、蜜枣,再继续煮2小时至银耳软滑起胶质
STEP6、下冰糖调味,搅拌到溶化即可关火食用
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