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热菜家常菜

不用一滴水的电饭煲焗鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 一整只鸡 (1只)
  • 姜 (8片)
  • 小葱 (2根)

详细做法:

STEP1、鸡洗干净用厨房纸吸干水分。全身抹上盐。然后放入调料里腌制30min:料酒2:老抽1:生抽2:蚝油3:白糖3:胡椒粉2:蒸鱼豉油2。

不用一滴水的电饭煲焗鸡

STEP2、锅底铺上葱和生姜,将鸡肉和酱料一起放入然后按下煮饭键就可以等待出锅啦!

不用一滴水的电饭煲焗鸡

STEP3、如果出锅后鸡不够软烂,可以再用高压锅压一次

不用一滴水的电饭煲焗鸡


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