配料表:
详细做法:
STEP1、大米和糯米按1:1的比例提前泡水。
STEP2、马铃薯削皮泡水至少半小时后切成小块,干香菇泡发切成丝或小块,杂菜过水洗净,锅里放适量李锦记芝麻香油,加葱头和姜、香菇爆香,加入杂菜、马铃薯翻炒一遍。
STEP3、加入适量李锦记煲仔饭酱油翻炒。
STEP4、等快收汁的时候停火,放入电饭锅里按正常程序煮饭。
STEP5、配料加入电饭锅是这样子的,开始煮饭。
STEP6、煮熟后翻拌均匀。
STEP7、盛起来就可以吃了。
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