配料表:
详细做法:
STEP1、准备猪小排清洗、切好备用
STEP2、这是准备的蔬菜。(一根玉米就可以了,我是不爱吃肉,先生吃肉,我把玉米当主食来吃的,所以多加了一根,用的五彩粘玉米,长得很迷你)
STEP3、这是配料。(大点儿块等着熟了好捞)
STEP4、猪小排过水,大火煮到肉发白,有明显的血沫出来后关火捞出备用
STEP5、蔬菜切好备用(怎么喜欢怎么切都行)
STEP6、将以上材料全部放进电压力锅,加温水末过材料,加一点点胡椒粉,适量料酒,盖好盖子调整到煲汤模式
STEP7、出锅加盐。完成图,汤色清澈透亮。很有食欲
STEP8、同样方法做的山药玉米鸡汤,味道同样好极了