STEP1、排骨热水抄一下，去血水

STEP2、山药胡萝卜切圆柱形备用，圆柱形不容易煮的走样，美观.葱我喜欢打圈，姜切片.

STEP3、统统放进电饭锅，清水末过食材，放料酒，醋.电饭锅按煮饭档即可,我性急按快煮，慢煮也是可以.

STEP4、第一次煮好跳到保温档，筷子戳下排骨，戳的过去就是熟了,加盐，再按快煮5-10分钟，让菜入味，自己调到保温档，闷个半小时就好吃啦啦！