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热菜家常菜

客家汤米粉

2022-03-19 10:41:07

1蒜末放干锅中炸一下变成金黄色起锅就好了2丸子先放先煮,瘦肉后放不宜煮太久容易老,老了吃起来像嚼干布一样

配料表:

  • 米粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
  • 喜欢吃的丸子 (适量)
  • 芹菜 (1根)
  • 炸蒜 (适量)
  • 蚝油 (半勺)
  • 酱油 (半勺)
  • 鸡粉 (一小勺)

详细做法:

STEP1米粉泡软

客家汤米粉

STEP2、准备好食材,碗里放油、酱油、芹菜切丝、炸蒜末

客家汤米粉

STEP3、锅中烧热水加点油

客家汤米粉

STEP4米粉放锅中

客家汤米粉

STEP5、散了之后捞出碗里

客家汤米粉

STEP6、丸子、瘦肉放锅中,煮熟捞出

客家汤米粉

STEP7、我是一份一份做的,三份完成

客家汤米粉

STEP8、最后加入汤

客家汤米粉

STEP9、搅拌均匀即可

客家汤米粉


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