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热菜家常菜

花生汤圆

可按个人口味增加冰糖的用量。

配料表:

  • 花生
  • 砂糖
  • 糯米粉
  • 冰糖

详细做法:

STEP1、先制作花生馅。

STEP2、花生碾碎,加入砂糖拌匀即可。

STEP3、糯米粉加水搓匀至不干不粘稠即可。

STEP4、取小块糯米面团,揉圆,压扁,包入适量花生馅,收好口。(花生馅可适当留下少许)

STEP5、锅中放适量水,煮开,放冰糖煮溶,放入汤圆,煮至汤圆浮起。

STEP6、用碗盛起汤圆,撒上一些花生馅,即可享用!


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