配料表:
详细做法:
STEP1、用水把米饭化开,想喝稀点就放五倍水,或者多一点也没关系。
STEP2、煮到米粒都差不多开花
STEP3、放入牛油块(牛油块是熬牛骨汤的时候熬出来的,冷后结块被我收集起来放冰箱保存了。油块里有熬汤时候放的一些调料的味道,煮出来的粥也会有牛肉和调料的味道。不喜欢牛肉的亲可以换别的油)
STEP4、盖盖子中火煮粥黏稠到你想要的程度(因为有油所以不会扑锅,扑锅了就再放点油。一般放一勺就好了,不用担心油味噢)
STEP5、放盐。可以吃了!
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