瑶柱白粥

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07瑶柱白粥

1、如果用东北大米这种有粘性的米则可以省掉糯米2、米量我也是用手抓的，争取下次有个精确重量供大家参考3、铸铁锅或者砂锅煮的也许会更好吃，但是架不住电饭煲方便，我是提前一夜放在电饭煲里，预约好次日早上起来就有的吃，很方便而且味道也很不错

配料表：

详细做法：

STEP1、大米，糯米（总共用到三把米）洗净，用少许油、盐浸泡半小时

STEP2、瑶柱（干贝）提前浸泡好（泡发的水留下来煮粥用）撕成丝倒在洗净的米当中

STEP3、电饭煲里加水（我是加到从下往上倒数第二个水位线）煮粥键一键完成~~

STEP4、煮好后试味道，撒少许盐调味