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热菜家常菜

瘦肉粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 东北大米 (200克)
  • 水 (2000克)
  • 猪肉 (适量)
  • 包生菜 (适量)
  • 定粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (放了一点(可以不加))
  • 生姜 (适量)

详细做法:

STEP1、5升的电饭锅煮的白粥,这个是菜单量。

瘦肉粥

STEP2、250克米,2500克水,5升的电饭锅最多只能煮这么多了。

瘦肉粥

STEP3、晚上预约煮好的白粥。

瘦肉粥

STEP4、煮好的白粥再用炒菜锅热。放小许油和水(可以不放。再放生姜,白粥,瘦肉(提前把定粉加入猪肉里面腌制好,生菜,盐。


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