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热菜家常菜

海参海鲜粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海参 (1只)
  • 小米 (半碗)
  • 盐 (适量)
  • 凤尾 (适量)
  • 葱 (1根)
  • 虾 (8只)
  • 香菇 (3朵)
  • 干贝 (适量)
  • 姜 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 耗油 (少许)

详细做法:

STEP1、虾仁我买的现成的,把香菇切片,干贝用热水泡20分钟,捞出,撕开

海参海鲜粥

STEP2、把凤尾洗净切成切碎,姜切丝、葱切沫备用;

海参海鲜粥

STEP3、熬大米粥放点香油,大火开了之后转小火熬12分钟左右

海参海鲜粥

STEP4、虾和香菇先炒一下

海参海鲜粥

STEP5、放入炒好的香菇,虾仁,干贝和那个凤尾的杆儿,10分钟后,放入姜丝,白胡椒、盐、蚝油,再放入碎菜叶,搅拌。

海参海鲜粥

STEP6、最后,倒入切好的海参片,撒上葱花,OK啦!

海参海鲜粥

STEP7、喜欢的话快做起来吧也不要忘了给我点赞收藏加评论哦你们的鼓励是我坚持的动力!

海参海鲜粥


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