热菜家常菜
简单快手的美龄粥
1.要买软糯的铁棍山药，这是绵软口感的关键哇2.这里用的是鲜百合，也可使用干百合，注意要提前半小时用50度左右的温水泡软再加入锅中。3.豆浆是香浓的味道的来源，如果没有豆浆，也可以用等量牛奶替代，味道会有些差别，但都非常好喝
配料表：
- 山药 （半根）
- 糯米粉 （50克）
- 豆浆 （200毫升）
- 水 （500毫升）
- 鲜百合 （50克）
- 冰糖 （20克）
- 米饭 （小半碗）
详细做法：
STEP1、准备好食材，这里的米饭是冷冻米饭微波炉加热的，和刚煮出来的饭一样好吃，冷冻米饭用来煮粥特别快手方便
STEP2、烧开水后，山药上蒸10分钟，熟透后可以让叉子轻易碾碎。蒸山药的时候，奶开小火煮其他食材（豆浆、水、糯米粉、百合、米饭，糯米粉水。
STEP3、熟透的山药倒在保鲜袋里，用擀面杖压成泥
STEP4、在小火煮沸后的锅里放入山药泥拌匀，因为质地粘稠，为防止粘锅，需要用勺子不断搅拌使其受热均匀。再次沸腾后关火，放入冰糖趁热度化开即可。枸杞会影响整体颜色，另外开水泡好后再点缀下这里还加了点干桂花，更加好看啦
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