配料表:
详细做法:
STEP1、黄豆和糯米洗净,放足够的水浸泡一晚
STEP2、淮山先上锅蒸熟
STEP3、蒸熟后拿出放凉之后用饭勺碾碎
STEP4、将浸泡了一晚上的黄豆放入豆浆机,磨成豆浆
STEP5、将糯米沥净水,粘米洗净,准备好枸杞,黄糖
STEP6、将磨好的豆浆放入锅内,放入糯米和粘米。本来应该用砂锅会好吃的多,可是家里砂锅已经坏了,只好用了不锈钢锅替代。大火烧开,转小火熬煮半个小时
STEP7、将黄糖剁碎,半个小时之后,把黄糖和淮山放入,继续熬煮10分钟
STEP8、一锅香香甜甜的粥出锅了,把枸杞撒上。好好吃呀